Coenzymes

ដេលបេញចិត្ដ

• ឧទាហរណ៏នៃ coenzymes

នេះ coenzymes ឬ cosubstrates ពួកគេគឺជាប្រភេទតូចមួយ ម៉ូលេគុលសរីរាង្គនៃធម្មជាតិដែលមិនមានប្រូតេអ៊ីនដែលមុខងាររបស់វានៅក្នុងរាងកាយគឺការដឹកជញ្ជូនក្រុមគីមីជាក់លាក់រវាងអង់ស៊ីមផ្សេងៗដោយមិនចាំបាច់ជាផ្នែកនៃរចនាសម្ព័ន្ធ។ វាគឺជាវិធីសាស្រ្តធ្វើឱ្យសកម្មដែលប្រើប្រាស់ coenzymes ដែលត្រូវបានកែច្នៃឡើងវិញជាបន្តបន្ទាប់ដោយការរំលាយអាហារដែលអនុញ្ញាតឱ្យបន្តវដ្តនិងការផ្លាស់ប្តូរក្រុមគីមីដែលមានអប្បបរមានៃការវិនិយោគគីមីនិងថាមពល។

មានភាពសម្បូរបែបនៃ coenzymes ដែលខ្លះមានជាទូទៅចំពោះគ្រប់ទម្រង់នៃជីវិត។ ពួកគេភាគច្រើនជាវីតាមីនឬមកពីពួកគេ។

សូម​មើល​ផង​ដែរ: ឧទាហរណ៍នៃអង់ស៊ីម (និងមុខងាររបស់វា)

ឧទាហរណ៏នៃ coenzymes

• នីកូទីណាមីដអាឌីនីនឌីនូក្លូតទីត (NADH និង NAD +)។ អ្នកចូលរួមក្នុងប្រតិកម្ម redox, coenzyme នេះមាននៅក្នុងទាំងអស់ កោសិកា សារពាង្គកាយមានជីវិតដូចជា NAD + (បង្កើតពីដំបូងពីទ្រីប៉ូតូផានឬអាស៊ីត aspartic) ដែលជាអ្នកទទួលអុកស៊ីតកម្មនិងអេឡិចត្រុង ឬជា NADH (ផលិតផលប្រតិកម្មអុកស៊ីតកម្ម) កាត់បន្ថយភ្នាក់ងារនិងអ្នកផ្តល់អេឡិចត្រុង។
• Coenzyme A (CoA)។ ទទួលខុសត្រូវចំពោះការផ្ទេរក្រុមអាស៊ីលដែលចាំបាច់សម្រាប់វដ្តមេតាប៉ូលីសផ្សេងៗគ្នា (ដូចជាការសំយោគនិងការកត់សុីនៃអាស៊ីតខ្លាញ់) វាគឺជាកូហ្សីហ្សែមសេរីដែលទទួលបានពីវីតាមីនប៊ី ៥ ។ សាច់ផ្សិតនិងស៊ុតពណ៌លឿងគឺជាអាហារដែលសំបូរវីតាមីននេះ។
• អាស៊ីត Tetrahydrofolic (Coenzyme F)។ ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា coenzyme F ឬ FH₄ និងទទួលបានពីអាស៊ីតហ្វូលិក (វីតាមីនប៊ី₉) មានសារៈសំខាន់ជាពិសេសនៅក្នុងវដ្តនៃការសំយោគអាស៊ីដអាមីណូនិងជាពិសេសពពួកផូរីនតាមរយៈការបញ្ជូនក្រុមមេទីលមេនហ្វ្រីមមេលេលីននិងហ្វ្រីមីណូ។ កង្វះនៃ coenzyme នេះបណ្តាលឱ្យមានភាពស្លេកស្លាំង។
• វីតាមីនខេ។ ភ្ជាប់ជាមួយកត្តាកកឈាមវាដើរតួជាអ្នកធ្វើឱ្យប្រូតេអ៊ីនប្លាស្មានិងអូស្តូកាល់ស៊ីនខុសគ្នា។ វាត្រូវបានសម្រេចតាមវិធីបីយ៉ាងគឺវីតាមីនខេ₁មានច្រើននៅក្នុងរបបអាហារនិងប្រភពដើមបន្លែ។ វីតាមីនខេ₂ ប្រភពនៃបាក់តេរីនិងវីតាមីនខេ₃ ប្រភពដើមសំយោគ។
• ខូហ្វូកទ័រអេហ្វ ៤២០។ ទទួលបានពីផ្លេលីននិងជាអ្នកចូលរួមក្នុងការដឹកជញ្ជូនអេឡិចត្រុងក្នុងប្រតិកម្មបន្សាបជាតិពុល (redox) វាមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់ដំណើរការជាច្រើននៃដំណើរការមេតាណូហ្សីហ្សីនស៊ុលហ្វីតូរ៉េអ៊ីដនិងបន្សាបជាតិពុលអុកស៊ីសែន។
• អាដេណូស៊ីនទ្រីយ៉ូហ្វ (អេធីភី)។ ម៉ូលេគុលនេះត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយភាវៈរស់ទាំងអស់ដើម្បីផ្តល់ថាមពលដល់ពួកវា ប្រតិកម្មគីមី និងត្រូវបានប្រើក្នុងការសំយោគកោសិកា RNA ។ វាគឺជាម៉ូលេគុលផ្ទេរថាមពលសំខាន់ពីកោសិកាមួយទៅកោសិកាមួយទៀត។
• អេស-អាដេណូស៊ីលមេទីយ៉ូន (អេសអេម)។ ពាក់ព័ន្ធនឹងការផ្ទេរក្រុមមេទីលវាត្រូវបានគេរកឃើញជាលើកដំបូងនៅឆ្នាំ ១៩៥២ ។ វាត្រូវបានផ្សំឡើងពីអេធីភីនិងមេទីយ៉ូនីនហើយត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុជំនួយក្នុងការការពារជំងឺអាល់ហ្សៃមឺរ។ នៅក្នុងរាងកាយវាត្រូវបានផលិតនិងប្រើប្រាស់ដោយ កោសិកាថ្លើម.
• Tetrahydrobiopterin (BH4)។ ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថា sapropterin ឬ BH₄គឺជា coenzyme សំខាន់សម្រាប់ការសំយោគនីត្រាតអុកស៊ីដនិងអ៊ីដ្រូហ្សីលនៃអាស៊ីតអាមីណូក្រអូប កង្វះរបស់វាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការបាត់បង់សារធាតុបញ្ជូនសរសៃប្រសាទដូចជាដូប៉ាមីនឬសេរ៉ូតូនីន។
• Coenzyme Q10 (ubiquinone)។ វាត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា ubidecarenone ឬ coenzyme Q ហើយវាមានជាទូទៅចំពោះកោសិកា mitochondrial ដែលមានស្រាប់ស្ទើរតែទាំងអស់។ វាមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការដកដង្ហើមកោសិកាអេរ៉ូប៊ីកបង្កើតថាមពល ៩៥% នៅក្នុងខ្លួនមនុស្សដូចអេធីភី។ វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មហើយត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើជាអាហារបំប៉នព្រោះនៅវ័យចាស់កូនេហ្សីមនេះមិនអាចសំយោគបានទៀតទេ។
• គ្លូតាយ៉ាទីន(GSH)។ tripeptide នេះគឺជាអង់ទីអុកស៊ីដង់និងការពារកោសិកាប្រឆាំងរ៉ាឌីកាល់សេរីនិងជាតិពុលផ្សេងៗ។ វាត្រូវបានសំយោគយ៉ាងសំខាន់នៅក្នុងថ្លើមប៉ុន្តែកោសិកាមនុស្សណាមួយមានលទ្ធភាពផលិតវាពីអាស៊ីតអាមីណូផ្សេងទៀតដូចជាហ្គីលីន។ វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសម្ព័ន្ធមិត្តដ៏មានតម្លៃក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមដំណើរការបង្កមហារីកផ្សេងៗនិងជំងឺប្រព័ន្ធប្រសាទ។
• វីតាមីនសេ (អាស៊ីត ascorbic)។ វាគឺជាអាស៊ីតស្ករដែលមានតួនាទី អង់ទីអុកស៊ីដង់ដ៏មានឥទ្ធិពល ហើយឈ្មោះរបស់វាមកពីជំងឺដែលបណ្តាលឱ្យកង្វះរបស់វា scurvy។ ការសំយោគនៃ coenzyme នេះមានតម្លៃថ្លៃនិងពិបាកដូច្នេះការទទួលទានរបស់វាគឺចាំបាច់តាមរយៈរបបអាហារ។
• វីតាមីនប៊ី₁ (ជាតិ thiamine)។ ម៉ូលេគុលរលាយក្នុងទឹកនិងមិនរលាយក្នុងអាល់កុលចាំបាច់នៅក្នុងរបបអាហារស្ទើរតែទាំងអស់ សត្វឆ្អឹងកង និង​ច្រើន​ទៀត មីក្រូសរីរាង្គសម្រាប់ការរំលាយអាហារ កាបូអ៊ីដ្រាត។ កង្វះរបស់វានៅក្នុងរាងកាយមនុស្សនាំឱ្យមានជំងឺ beriberi និងរោគសញ្ញា Korsakoff ។
• ជីវគីមីទីន។ មិនអាចខ្វះបានក្នុងការផ្ទេរកាបូនឌីអុកស៊ីតវាកើតឡើងដោយធម្មជាតិនៅក្នុងសេរ៉ូមឈាមនិងទឹកនោម។ វាត្រូវបានប្រើក្នុងការស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្រជាសារធាតុសម្រាប់កោសិកាប្រសាទ។
• វីតាមីនប៊ី₂ (រីបូហ្វ្លាវីន)។ សារធាតុពណ៌ពណ៌លឿងនេះគឺជាគន្លឹះក្នុងអាហារូបត្ថម្ភរបស់សត្វព្រោះវាត្រូវបានទាមទារដោយសារជាតិ flavoproteins និងការរំលាយអាហារថាមពលទាំងអស់ ជាតិខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាត, ប្រូតេអ៊ីន និងអាស៊ីតអាមីណូ។ វាអាចទទួលបានដោយធម្មជាតិពីទឹកដោះគោអង្ករឬបន្លែបៃតង។
• វីតាមីនប៊ី₆ (ភីរីដុកស៊ីន)។ កូលេនហ្សីមដែលរលាយក្នុងទឹកត្រូវបានកំចាត់តាមរយៈទឹកនោមដូច្នេះវាត្រូវតែជំនួសតាមរយៈរបបអាហារ៖ គ្រាប់ស្រូវសាលីធញ្ញជាតិស៊ុតត្រីនិងសណ្តែក។ វាចូលរួមក្នុងការរំលាយអាហារ ឧបករណ៍បញ្ជូនសរសៃប្រសាទ ហើយវាមានតួនាទីសំខាន់នៅក្នុងសៀគ្វីថាមពល។
• អាស៊ីត Lipoic។ ទទួលបានពីអាស៊ីតខ្លាញ់អូតាណូអ៊ីកវាពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់គ្លុយកូសនិងក្នុងការធ្វើឱ្យអង់ទីអុកស៊ីដង់ជាច្រើនសកម្ម។ វាមានដើមកំណើតរុក្ខជាតិ។
• វីតាមីន H (ប៊ីយ៉ូទីន)។ ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាវីតាមីនប៊ី₇ ឬខ₈មានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការបំបែកខ្លាញ់និងអាស៊ីតអាមីណូជាក់លាក់និងសំយោគដោយសារធាតុជាច្រើន បាក់តេរី ពោះវៀន
• Coenzyme ខ។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់នៅក្នុងប្រតិកម្ម redox ធម្មតានៃការបង្កើតមេតានដោយជីវិតមីក្រុប។
• Cytidine triphosphate។ គន្លឹះក្នុងការរំលាយអាហាររបស់ភាវៈរស់វាគឺជាម៉ូលេគុលថាមពលខ្ពស់ស្រដៀងទៅនឹងអេធីភី វាចាំបាច់សម្រាប់ការសំយោគ DNA និង RNA ។
• ជាតិស្ករ Nucleotide។ អ្នកផ្តល់ស្ករ monosaccharidesមានសារៈសំខាន់នៅក្នុងរដ្ឋធម្មនុញ្ញនៃអាស៊ីតនុយក្លេអ៊ែរដូចជា DNA ឬ RNA តាមរយៈដំណើរការផលិតអរម៉ូន។

វាអាចបម្រើអ្នក៖ ឧទាហរណ៍នៃអង់ស៊ីមរំលាយអាហារ