ឧទាហរណ៍ចំនួន ២០ នៃអំបិលអាស៊ីត - សព្វវចនាធិប្បាយ

វីដេអូ: គីមីវិទ្យា ថ្នាក់ទី១២ l គន្លឹះបង្ហាញ អំបិលអាស៊ីត-បាស-ណឺត l លោកគ្រូ យឹម វណ្ណៈ l 086 223301

ដេលបេញចិត្ដ

នាមនៃអំបិលអាស៊ីត
ឧទាហរណ៍នៃអំបិលអាស៊ីត

ក្នុង គីមីវិទ្យាសរីរាង្គមានការនិយាយអំពីអេ អំបិល នៅពេលដែលយើងយោងទៅ សមាសធាតុដែលទទួលបាននៅពេលអាស៊ីតមានអាតូមអ៊ីដ្រូសែនជំនួសដោយរ៉ាឌីកាល់មូលដ្ឋានដែលក្នុងករណីជាក់លាក់នៃ អំបិលអាស៊ីតមានប្រភេទអវិជ្ជមាន (ការដកស្រង់) ។ នៅក្នុងនោះពួកគេត្រូវបានសម្គាល់ពី អំបិលអព្យាក្រឹត ឬអំបិលគោលពីរ។

អំបិល ជាធម្មតាត្រូវបានបង្កើតឡើងតាមរយៈប្រតិកម្មរវាងអាស៊ីតនិងអ៊ីដ្រូសែន (មូលដ្ឋាន)។ នៅក្នុងប្រតិកម្មទាំងនេះជាធម្មតាមូលដ្ឋានបាត់បង់ក្រុមអ៊ីដ្រូហ្សីល (-OH) និងអាស៊ីតអាតូមអ៊ីដ្រូសែនបង្កើតជាអំបិលអព្យាក្រឹត។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអាស៊ីតនៅក្នុងសំនួររក្សាទុកអាតូមអ៊ីដ្រូសែនមួយរបស់វាដោយផ្លាស់ប្តូរបន្ទុកអគ្គីសនីនៃប្រតិកម្មនោះយើងនឹងទទួលបាន អំបិលអាស៊ីតឬអំបិលអ៊ីដ្រូសែន.

ដូច្នេះឧទាហរណ៍លីចូមប៊ីកាកាបូណាតត្រូវបានទទួលពីលីចូមអ៊ីដ្រូស៊ីដនិងអាស៊ីតកាបូន៖

LiOH + H₂សហ₃ = លី (HCO₃) + ហ₂ឬ

ប្រតិកម្មដូចដែលនឹងឃើញក៏បញ្ចោញទឹកជាផលិតផលបន្ទាប់បន្សំផងដែរ។

នាមនៃអំបិលអាស៊ីត

យោងតាមនាមនាមមុខងារសម្រាប់អំបិលអាស៊ីតវិធីប្រពៃណីនៃការដាក់ឈ្មោះអំបិលអព្យាក្រឹតគួរតែត្រូវបានប្រើពីបច្ច័យ -ate ឬ -ite ប៉ុន្តែ នៅពីមុខបុព្វបទដែលបង្ហាញពីចំនួនអាតូមអ៊ីដ្រូសែនដែលត្រូវបានជំនួស នៅលើ ម៉ូលេគុល។ ដូច្នេះឧទាហរណ៍លីចូមប៊ីកាកាបូណាត (LiHCO₃) នឹងមានអាតូមអ៊ីដ្រូសែនពីរ (ប៊ី = ពីរ) ។

ម៉្យាងវិញទៀតយោងទៅតាមប្រព័ន្ធនាមវលីប្រព័ន្ធ អ៊ីដ្រូសែន ចំពោះឈ្មោះធម្មតានៃអំបិលដែលទទួលបាន ការគោរពបុព្វបទដែលសំដៅទៅលើអាតូមអ៊ីដ្រូសែនដែលបានជំនួស។ ដូច្នេះលីចូមអ៊ីដ្រូសែនកាបូណាតឬលីចូមអ៊ីដ្រូសែនកាបូនណាតនឹងជាវិធីដាក់ឈ្មោះលីចូមប៊ីកាកាបូណាតដូចគ្នា (LiHCO)₃).

ឧទាហរណ៍នៃអំបិលអាស៊ីត

សូដ្យូមប៊ីកាកាបូណាត (NaHCO₃). ត្រូវបានគេហៅផងដែរថាសូដ្យូមអ៊ីដ្រូសែនកាបូណាត (IV) វាគឺជាសារធាតុគ្រីស្តាល់ពណ៌សរលាយក្នុងទឹកដែលអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងធម្មជាតិនៅក្នុងស្ថានភាពរ៉ែឬអាចត្រូវបានផលិតនៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍។ វាគឺជាអំបិលដែលមានជាតិអាស៊ីតច្រើនជាងគេដែលត្រូវបានគេស្គាល់ហើយត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងការធ្វើនំបង្អែមឱសថសាស្រ្តឬធ្វើយ៉ាអួ.
លីចូមប៊ីកាកាបូណាត (LiHCO₃)។ អំបិលអាស៊ីតនេះត្រូវបានគេប្រើជាភ្នាក់ងារចាប់ CO₂ នៅក្នុងស្ថានភាពដែលឧស្ម័នបែបនេះមិនចង់បានដូចនៅបេសកកម្មអវកាសអាប៉ូឡូអាមេរិកខាងជើង។
ប៉ូតាស្យូមឌីអ៊ីដ្រូសែនផូស្វាត (KH₂ភី។ អូ₄). គ្រីស្តាល់រឹងគ្មានក្លិនរលាយក្នុងទឹកបានយ៉ាងទូលំទូលាយ ប្រើក្នុងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗដូចជាដំបែចំណីអាហារភ្នាក់ងារកំចាត់ជាតិបំប៉នសារធាតុចិញ្ចឹមនិងជំនួយការក្នុងដំណើរការរំលាយអាហារ.
សូដ្យូមប៊ីស៊ុលហ្វាត (NaHSO₄). អំបិលអាស៊ីតបង្កើតឡើងដោយការបន្សាបអាស៊ីតស៊ុលហ្វួរីកដែលត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយខាងឧស្សាហកម្មក្នុងការចម្រាញ់ដែកផលិតផលសម្អាតនិងថ្វីបើវាមានជាតិពុលយ៉ាងខ្លាំងចំពោះអេកូណូម័រខ្លះវាត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុបន្ថែមនៅក្នុងអាហារសត្វនិងក្នុងការផលិតគ្រឿងអលង្ការ។
សូដ្យូមអ៊ីដ្រូសែនស៊ុលហ្វីត (NaHS) ។ សមាសធាតុដ៏គ្រោះថ្នាក់នៃការដោះស្រាយយ៉ាងល្អិតល្អន់ព្រោះវាមានជាតិពុលខ្ពស់និងមានជាតិពុល វាអាចបណ្តាលឱ្យរលាកស្បែកធ្ងន់ធ្ងរនិងការខូចខាតភ្នែកព្រោះវាងាយឆេះផងដែរ.
កាល់ស្យូមអ៊ីដ្រូសែនផូស្វាត (CaHPO₄). ប្រើជាអាហារបំប៉នបន្ថែមនៅក្នុងគ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងចំណីសត្វវាជាសារធាតុមិនរលាយក្នុងទឹកប៉ុន្តែមានសមត្ថភាពធ្វើឱ្យគ្រីស្តាល់នៅពេលដែលមានជាតិទឹកដោយការទទួលទានទឹកពីរម៉ូលេគុល។
កាបូនអ៊ីដ្រូសែនអាម៉ូញ៉ូម ([អិនអេ₄HCO₃). វាត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាអាម៉ូញ៉ូមប៊ីកាកាបូណាតនិងត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារថាជាដំបែគីមីថ្វីបើវាមានគុណវិបត្តិនៃការដាក់អាម៉ូញាក់ក៏ដោយផ្តល់ឱ្យអាហារនូវរសជាតិមិនល្អប្រសិនបើប្រើលើស។ វាត្រូវបានគេប្រើផងដែរនៅក្នុងឧបករណ៍ពន្លត់អគ្គីភ័យការបង្កើតសារធាតុពណ៌និងជាឧបករណ៍ពង្រីកជ័រកៅស៊ូ។
បារីយ៉ូមកាបូនណាត (បា [HCO₃]₂). អំបិលអាសុីតដែលត្រូវបានកំដៅអាចបញ្ច្រាស់ប្រតិកម្មផលិតរបស់វាហើយមិនស្ថិតស្ថេរខ្ពស់លើកលែងតែដំណោះស្រាយ។ ប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មសេរ៉ាមិច។
សូដ្យូមប៊ីស៊ុលហ្វីត (NaHSO₃). អំបិលនេះមិនស្ថិតស្ថេរខ្លាំងហើយនៅក្នុងវត្តមានរបស់អុកស៊ីសែនវាបង្កើតបានជាសូដ្យូមស៊ុលហ្វាតដែលនេះជាមូលហេតុដែលវាត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារជាសារធាតុរក្សានិងរក្សាទុកអាហារ។ វាគឺជាភ្នាក់ងារកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំងហើយជាទូទៅត្រូវបានប្រើដោយបុរសផងដែរដែលត្រូវបានប្រើក្នុងការកែពណ៌.
កាល់ស្យូម citrate (Ca₃[ស៊ី₆ហ₅ឬ₇]₂). ត្រូវបានគេស្គាល់ជាទូទៅថាជាអំបិលជូរចត់វាត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុរក្សាអាហារ និងជាអាហារបំប៉ននៅពេលដែលវាភ្ជាប់ទៅនឹងអាស៊ីតអាមីណូលីសស៊ីន។ វាជាម្សៅគ្រីស្តាល់ពណ៌សគ្មានក្លិន។
monocalcium ផូស្វាត(កា [ហ₂ភី។ អូ₄]₂). សារធាតុរឹងគ្មានពណ៌ដែលទទួលបានពីប្រតិកម្មកាល់ស្យូមអ៊ីដ្រូសែននិងអាស៊ីតផូស្វ័រ វាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយជាភ្នាក់ងារដំបែឬជាជីក្នុងការងារកសិកម្ម.
ឌីស៊ីលីក្យូមផូស្វាត (CaHPO₄). ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាកាល់ស្យូម monohydrogen phosphate វាមានទំរង់គ្រីស្តាល់បីផ្សេងគ្នា ពួកវាត្រូវបានគេប្រើជាអាហារបន្ថែមហើយវាមានវត្តមាននៅក្នុងថ្នាំដុសធ្មេញ។ លើសពីនេះវាត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយធម្មជាតិនៅក្នុងគ្រួសក្នុងតម្រងនោមនិងអ្វីដែលគេហៅថា“ ថ្ម” ធ្មេញ។
ម៉ូណូម៉ាញ៉េស្យូមផូស្វាត (MgH)₄ភី₂ឬ₈)។ ត្រូវបានគេប្រើជាភ្នាក់ងារបន្សាបជាតិអាស៊ីតឬអាស៊ីតក្នុងការព្យាបាលម្សៅ វាគឺជាអំបិលពណ៌សដែលគ្មានក្លិនគ្រីស្តាល់រលាយក្នុងទឹក និងប្រើក្នុងការអភិរក្សអាហារ។
សូដ្យូមឌីយ៉ាតេតេត (NaH [ស៊ី₂ហ₃ឬ₂]₂). អំបិលនេះត្រូវបានគេប្រើជាភ្នាក់ងាររសជាតិនិងថែរក្សាសម្រាប់អាហារការពារឬពន្យារពេលការលេចចេញនូវផ្សិតនិងមីក្រូបាក់តេរីទាំងនៅក្នុងផលិតផលវេចខ្ចប់ធូលីដូចជាផលិតផលសាច់និងនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្សៅ។
កាល់ស្យូមប៊ីកាកាបូណាត (Ca [HCO₃]₂). អំបិលអ៊ីដ្រូសែនដែលមានប្រភពពីកាល់ស្យូមកាបូណាតដែលមាននៅក្នុងសារធាតុរ៉ែដូចជាថ្មកំបោរថ្មម៉ាបនិងវត្ថុផ្សេងៗទៀត។ ប្រតិកម្មនេះបង្កប់ន័យវត្តមានទឹកនិង CO₂ដូច្នេះវាអាចកើតឡើងដោយឯកឯងនៅក្នុងរូងភ្នំនិងរូងភ្នំដែលសំបូរជាតិកាល់ស្យូម។
ហ្វ្លុយអូរីអាស៊ីត Rubidium (RbHF) ។ អំបិលនេះទទួលបានពីប្រតិកម្មអាស៊ីតអ៊ីដ្រូហ្វ្លូរីក (អ៊ីដ្រូសែននិងហ្វ្លុយអូរីនអ៊ី) និងរូប៊ីដ្យូមដែលជាលោហធាតុអាល់កាឡាំង។ លទ្ធផលគឺជាសមាសធាតុពុលនិងរលួយដែលត្រូវតែដោះស្រាយដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។.
ម៉ូណូម៉ូម៉ូញ៉ូមផូស្វាត ([អិន។ អេ។ អេ₄] ហ₂ភី។ អូ₄). អំបិលរលាយក្នុងទឹកផលិតដោយប្រតិកម្មអាម៉ូញាក់និងអាស៊ីតផូស្វ័រយ៉ាងទូលំទូលាយ ប្រើជាជីព្រោះវាផ្តល់ឱ្យដីនូវសារធាតុចិញ្ចឹមអាសូតនិងផូស្វ័រដែលចាំបាច់សម្រាប់ការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិ។ វាក៏ជាផ្នែកមួយនៃម្សៅអេប៊ីស៊ីនៅក្នុងឧបករណ៍ពន្លត់អគ្គីភ័យផងដែរ។
ស័ង្កសីអ៊ីដ្រូសែនអ័រតូបូរ៉ាត(ហ្សេន [អេសប៊ីប៊ីអូ₃])។ អំបិលប្រើជាថ្នាំសម្លាប់មេរោគនិងជាសារធាតុបន្ថែមក្នុងការផលិតសេរ៉ាមិច
ម៉ូណូសូដ្យូមផូស្វាត (NaH₂ភី។ អូ₄). ប្រើភាគច្រើននៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍ដូចជា“សតិបណ្ដោះអាសន្នឬដំណោះស្រាយសតិបណ្តោះអាសន្នដែលការពារការផ្លាស់ប្តូរ pH នៅក្នុងដំណោះស្រាយភ្លាមៗ។
ប៉ូតាស្យូមអ៊ីដ្រូសែន phthalate (KHP)។ ត្រូវបានគេហៅផងដែរថាអាស៊ីតប៉ូតាស្យូម phthalate វាគឺជាអំបិលរឹងនិងមានស្ថេរភាពនៅក្នុងខ្យល់ធម្មតាដូច្នេះ ជារឿយៗត្រូវបានគេប្រើជាស្តង់ដារចម្បងក្នុងការវាស់វែង pH។ វាក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរក្នុងនាមជាភ្នាក់ងារបណ្តោះអាសន្ននៅក្នុង ប្រតិកម្មគីមី.