អ្នកនិបន្ធ:
Laura McKinney
កាលបរិច្ឆេទនៃការបង្កើត:
2 ខេមេសា 2021
កាលបរិច្ឆេទធ្វើបច្ចុប្បន្នភាព:
1 ខេកក្កដា 2024
![ជីវវិទ្យាទី12 : ប្រូតេអ៊ីន (Protein) មេរៀនថ្នាក់ទី12 (Khmer biology grade 12) - Online study](https://i.ytimg.com/vi/WcCupXrKoCA/hqdefault.jpg)
ដេលបេញចិត្ដ
វាហៅថា catalysis ទៅដំណើរការគីមីនៃ បង្កើនល្បឿនឬបន្ថយល្បឿនប្រតិកម្មគីមីពីការបន្ថែមសារធាតុឬធាតុទាំងសាមញ្ញនិងសមាសធាតុដែលផ្លាស់ប្តូរពេលវេលាប្រតិកម្មដោយមិនប៉ះពាល់ដល់ធម្មជាតិនៃផលិតផលចុងក្រោយដូចគ្នានិងលើសពីនេះទៀតដោយមិនបាត់បង់ម៉ាសផ្ទាល់ខ្លួននៅក្នុងដំណើរការដែលវាកើតឡើងជាមួយសារធាតុប្រតិកម្ម
ធាតុនេះត្រូវបានគេហៅថា កាតាលីករ។ រាល់ប្រតិកម្មគីមីមានកាតាលីករសមស្របដែលអាចបង្កើនល្បឿនពង្រីកឬបង្កើន (កាតាលីករវិជ្ជមាន) ឬផ្ទុយទៅវិញបន្ថយល្បឿនបន្ថយនិងចុះខ្សោយ (កាតាលីករអវិជ្ជមាន) ដំណើរការរបស់អ្នក។ ក្រោយមកទៀតត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាអ្នករារាំង។
សូមមើលផងដែរ: ឧទាហរណ៍នៃកាតាលីករ (និងមុខងាររបស់វា)
ឧទាហរណ៍នៃកាតាលីករវិជ្ជមាន
- សីតុណ្ហភាព។ ប្រតិកម្មគីមីភាគច្រើនអាចត្រូវបានពន្លឿនដោយមិនផ្លាស់ប្តូរផលិតផលរបស់ពួកគេដោយគ្រាន់តែបង្កើនកម្រិត សីតុណ្ហភាព នៃឧបករណ៍ប្រតិកម្ម។ ដោយហេតុនេះការបែកបាក់របស់អេ បញ្ហា កើតឡើងយ៉ាងលឿនបំផុតនៅតំបន់ត្រូពិក។
- អង់ស៊ីម។ ដោយញែកដាច់ពីគ្នាដោយធម្មជាតិនៃសារពាង្គកាយមានជីវិតអង់ស៊ីមដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការជំរុញដំណើរការសំខាន់ៗដែលប្រសិនបើវាកើតឡើងដោយខ្លួនឯងនឹងត្រូវការសីតុណ្ហភាពដែលជារឿយៗមិនត្រូវនឹងជីវិត។ (មើល៖ អង់ស៊ីមរំលាយអាហារ)
- កាតាលីករប៉ាឡាដ្យូម។ ចំពោះរថយន្តដែលប្រើសាំងដែលគ្មានសារធាតុរាវបំពង់ដែលមានប៉ាឡាដ្យូមឬផ្លាទីននៅក្នុងភាគល្អិតតូចៗប្រកាន់ខ្ជាប់នូវការហត់នឿយរបស់រថយន្តពួកគេអាចជំរុញដំណើរការកាត់បន្ថយកាបូនម៉ូណូអុកស៊ីតនិងឧស្ម័នពុលដទៃទៀតដែលអាចកាត់បន្ថយបាន។ សារធាតុ គ្រោះថ្នាក់តិចជាងនៅក្នុងពេលវេលាកត់ត្រា។
- ដេរីវេហ្វ្លូរីន។ ពួកគេពន្លឿនការបំបែកអូហ្សូន (អូ3 →អូ + អូ2) នៅក្នុងអុកស៊ីសែនដែលជាប្រតិកម្មយឺតធម្មតា។ នេះគឺជាបញ្ហានៃសារធាតុ aerosols និងទូរទឹកកកដែលបញ្ចេញ CFCs ទៅក្នុងបរិយាកាស៖ ពួកគេបានជំរុញស្រទាប់អូហ្សូនក្នុងន័យនេះ។
- ម៉ាញ៉េស្យូមឌីអុកស៊ីត (MnO2). កាតាលីករជាញឹកញាប់នៅក្នុងការបំបែកអ៊ីដ្រូសែន peroxide ឬអ៊ីដ្រូសែន peroxide (2H2ឬ2 ២ ម៉ោង2អូ + អូ2) នៅក្នុងទឹកនិងអុកស៊ីសែន។
- នីកែល។ ត្រូវបានប្រើនៅក្នុងអ៊ីដ្រូសែនអ៊ីដ្រូសែននៃប្រេងបន្លែដើម្បីទទួលបានម៉ាស្ការីនព្រោះលោហៈនេះបង្កើនល្បឿនដំណើរការនៃការទទួលបានជាតិខ្លាញ់ឆ្អែត។
- ប្រាក់។ ប្រាក់ Polycrystalline និង nanoporose គឺជាឧបករណ៍បង្កើនល្បឿនកាបូនឌីអុកស៊ីតដែលមានប្រសិទ្ធភាព2អេឡិចត្រូលីត) ។
- អាលុយមីញ៉ូមក្លរួ។ បុគ្គលិកនៅឯ ឧស្សាហកម្ម ឧស្សាហកម្មគីមីឥន្ធនៈដើម្បីពន្លឿនការផលិតជ័រសំយោគឬប្រេងរំអិលដោយមិនផ្លាស់ប្តូរលក្ខណៈឆ្ងាញ់របស់ អ៊ីដ្រូកាបូន នៅក្នុងសំណួរព្រោះវាមានលក្ខណៈអាស៊ីតនិងមូលដ្ឋានក្នុងពេលតែមួយ (សារធាតុ amphoteric)
- ដែក។ វាត្រូវបានគេប្រើជាកាតាលីករនៅក្នុងដំណើរការ Haber-Bosch ដើម្បីទទួលបានអាម៉ូញាក់ពីអ៊ីដ្រូសែននិងអាសូត។
- ពន្លឺកាំរស្មីយូវី។ កាំរស្មីអ៊ុលត្រាវីយូរួមជាមួយអេ កាតាលីករជាក់លាក់បង្កើតការថតចំលង៖ ការបង្កើនល្បឿនប្រតិកម្មគីមីដោយការងាររបស់កាតាលីករដែលបានធ្វើឱ្យសកម្មដោយថាមពលពន្លឺនៃកាំរស្មីអ៊ុលត្រាវីយ៉ូត។
ឧទាហរណ៍នៃកាតាលីករអវិជ្ជមាន
- សីតុណ្ហភាព។ នៅពេលដែលការកើនឡើងនៃសីតុណ្ហភាពបង្កើនល្បឿន ដំណើរការគីមីការថយចុះនៅក្នុងវាពន្យារពេលពួកគេ។ នេះគឺជាគោលការណ៍នៃទូរទឹកកកឧទាហរណ៍ដែលពន្យារអាយុកាលនៃអាហារដោយរក្សាវានៅសីតុណ្ហភាពទាប។
- អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា។ អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មានិងផ្លែក្រូចដទៃទៀតធ្វើឱ្យដំណើរការអុកស៊ីតកម្មយឺត សម្ភារៈសរីរាង្គ.
- អង់ស៊ីមរារាំង។ សារធាតុជីវសាស្រ្តដែលភ្ជាប់ទៅនឹងអង់ស៊ីមនិងកាត់បន្ថយសកម្មភាពរបស់វាដើម្បីបញ្ឈប់ដំណើរការគីមីឬជីវសាស្ត្រ។ ពួកវាជារឿយៗត្រូវបានប្រើដើម្បីប្រយុទ្ធ អតិសុខុមប្រាណបង្កជំងឺរារាំងដំណើរការសំខាន់មួយចំនួនសម្រាប់ការបន្តពូជរបស់វា។
- ប៉ូតាស្យូមក្លរ។ ត្រូវបានប្រើនៅក្នុងដំណើរការពណ៌ខៀវដែលដែកម៉ាញេទិកត្រូវបានស្រោបដើម្បីបន្ថយល្បឿនឬការពារដំណើរការច្រេះរបស់វា។
- អាស៊ីត Sorbic។ ការអភិរក្សធម្មជាតិត្រូវបានប្រើនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារដើម្បីបន្ថយល្បឿននៃការរំលាយអាហារ។
- Tetraethyl នាំមុខ។ នៅពេលនេះប្រេងសាំងដែលអស់សុពលភាពសារធាតុនេះត្រូវបានគេប្រើជាអង់ទីកឃុកពោលគឺដើម្បីការពារការផ្ទុះមុនអាយុរបស់វា។
- អាស៊ីតប្រូប៉ាណូអ៊ីក។ សារធាតុរាវដែលគ្មានជាតិពណ៌ដែលមានក្លិនស្អុយវាសមស្របសម្រាប់ការរក្សាទុកផលិតផលចំណីអាហារនិងផលិតផលឱសថព្រោះវាជាភ្នាក់ងារប្រឆាំងនឹងផ្សិតនិងការលូតលាស់ផ្សិតដ៏មានឥទ្ធិពល។
- ស្ពាន់ធ័រនិងដេរីវេ។ សមាសធាតុទាំងនេះដើរតួជាអ្នករារាំងនៃការវិវត្តវិជ្ជមាននៃផ្លាទីនម្សៅឬនីកែលនៅក្នុងប្រតិកម្មអ៊ីដ្រូសែន។ រូបរាងរបស់ស្ពាន់ធ័របញ្ឈប់ឥទ្ធិពលហើយប្រតិកម្មវិលត្រឡប់មករកល្បឿនធម្មតារបស់វាវិញ។
- អាស៊ីត Hydrocyanic (ឬ prussic)។ ជាតិពុលខ្ពស់ឥទ្ធិពលរបស់វាទៅលើសត្វឬមនុស្សរំខានដល់ដំណើរការមេតាណូហ្សែមជាច្រើនដូច្នេះការពារការដកដង្ហើមកោសិកានិងបណ្តាលឱ្យស្លាប់ក្នុងរយៈពេលពីរបីនាទី។
- បារតផូស្វ័រឬចំហាយអាសេនិក។ សារធាតុទាំងនេះលុបចោលទាំងស្រុងនូវសកម្មភាពរបស់អាបស្តូសផ្លាទីនក្នុងការផលិតអាស៊ីតស៊ុលហ្វួរីកដើរតួជាអ្នករារាំងដ៏មានឥទ្ធិពល។