សារធាតុអព្យាក្រឹត

ដេលបេញចិត្ដ

• ឧទាហរណ៍នៃសារធាតុអព្យាក្រឹត

យោងទៅតាមអាស៊ីតរបស់ពួកគេសារធាតុត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជា អាស៊ីតអាល់កាឡាំងឬ អព្យាក្រឹត។ អាស៊ីតត្រូវបានវាស់ជា pHដែលតំណាងឱ្យសក្តានុពលអ៊ីដ្រូសែន។ សារធាតុអព្យាក្រឹតមាន pH ៧ ។

សារធាតុដែលមាន pH តិចជាង ៧គឺជាសារធាតុអាស៊ីត។ កំរិតអាស៊ីតខ្ពស់បំផុតគឺ pH 0. អាស៊ីតមានន័យថាកំហាប់អ៊ីយ៉ុងអ៊ីដ្រូសែនដែលមានបន្ទុកវិជ្ជមានធំជាងអ៊ីដ្រូសែនអ៊ីដ្រូសែនដែលមានបន្ទុកអវិជ្ជមាន (អ៊ីដ្រូសែននិងអុកស៊ីសែន) ។

អាស៊ីតត្រូវបានសម្គាល់ដោយ៖

• រសជាតិជូរ
• Redden ក្រដាស litmus
• បង្កើតការបញ្ចេញទឹកកាមជាមួយកាល់ស្យូមកាបូណាត
• ពួកវាមានប្រតិកម្មជាមួយលោហធាតុមួយចំនួនដូចជាស័ង្កសីឬដែក។
• ពួកគេបន្សាបជាតិពុល មូលដ្ឋាន
• នៅក្នុងដំណោះស្រាយទឹកពួកគេជួយសម្រួលដល់ការឆ្លងកាត់ចរន្តអគ្គិសនី
• ពួកវាធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ជាលិកាជីវសាស្ត្រដូចជាស្បែក
• រំលាយសារធាតុ

អ្នកដែលមាន pH លើសពី ៧គឺជាសារធាតុអាល់កាឡាំង។ កំរិតអាល់កាឡាំងខ្ពស់បំផុតគឺ pH 14. អាល់កាឡាំងមានន័យថាការប្រមូលផ្តុំអ៊ីយ៉ុងអ៊ីដ្រូសែនដែលមានបន្ទុកអវិជ្ជមាន (អ៊ីដ្រូសែននិងអុកស៊ីសែន) គឺធំជាងអ៊ីយ៉ុងអ៊ីដ្រូសែនដែលមានបន្ទុកវិជ្ជមាន។ អាល់កាឡាំងដែលត្រូវបានគេហៅថាមូលដ្ឋានត្រូវបានកំណត់ដោយ៖

• រសជាតិ​ល្វីង
• ក្រដាសកាតុងក្បឿងលីតមូស
• ពួកវាមិនឆើតឆាយចំពោះការប៉ះ
• សារធាតុដែលត្រូវបានរំលាយដោយទឹកភ្លៀងអាស៊ីត
• នៅក្នុងដំណោះស្រាយទឹកពួកគេក៏ជួយសម្រួលដល់ការឆ្លងកាត់ចរន្តអគ្គិសនី
• រំលាយជាតិខ្លាញ់និងស្ពាន់ធ័រ
• ពួកគេបន្សាបអាស៊ីត

ឧទាហរណ៍នៃសារធាតុអព្យាក្រឹត

1. ទឹកដោះគោ៖ ទឹកដោះគោគឺជាសារធាតុអព្យាក្រឹត (pH ៦.៥) ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយនៅពេលដែលវាមានទំនាក់ទំនងជាមួយទឹកក្រពះវាក្លាយជាសារធាតុអាស៊ីតដូច្នេះផ្ទុយពីអ្វីដែលគេជឿជាទូទៅវាមិនត្រូវបានគេណែនាំអោយទទួលទាននៅពេលដែលមានអាការៈក្រហាយទ្រូងនោះទេ។
2. ទឹកដែលកំពុងរត់៖ ទឹកម៉ាស៊ីនឬទឹកម៉ាស៊ីនត្រូវតែជាសារធាតុអព្យាក្រឹត។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយទឹកអាចត្រូវបានអ៊ីយ៉ូដមានន័យថាអ៊ីយ៉ុងអ៊ីដ្រូសែនរបស់វា (គិតវិជ្ជមាន) អាចកើនឡើងដោយក្លាយជាអាស៊ីត។
3. ទឹករ៉ែជាមួយហ្គាs: សារធាតុរ៉ែនិងឧស្ម័ននៅក្នុងទឹកដបមិនផ្លាស់ប្តូរ pH នៃទឹកដបគួរឱ្យកត់សម្គាល់។
4. ទឹករ៉ែធម្មជាតិដោយគ្មានឧស្ម័ន
5. សាប៊ូរាវ៖ ស្បែកគឺជាអាស៊ីតមធ្យម (ប្រហែល ៥.៥ pH) ខណៈពេលដែលសាប៊ូរឹងមាន pH ធំជាង ៨. សាប៊ូរាវគឺជាផលិតផលសំយោគដែលអាស៊ីតត្រូវបានបន្ថែមដើម្បីទទួលបាន pH អព្យាក្រឹត។ សាប៊ូគ្លីសេរីនត្រូវបានគេនិយាយថា“ អព្យាក្រឹត” ពីព្រោះវាមាន pH ស្រដៀងនឹងស្បែកប៉ុន្តែគីមីវាគឺជាសារធាតុអាស៊ីតព្រោះ pH របស់វាតិចជាង ៧ ។
6. សាប៊ូបោកខោអាវរាវ៖ សាប៊ូអព្យាក្រឹតមិនសូវឈ្លានពានចំពោះក្រណាត់ជាងសាប៊ូអាស៊ីតទេ។
7. ឈាម: ចន្លោះពី ៧.៣ ទៅ ៧.៤
8. ទឹកមាត់៖ រវាង ៦.៥ និង ៧.៤