ដេលបេញចិត្ដ
អាស៊ីតត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសមាសធាតុណាមួយដែលនៅពេលបែកខ្ញែកគ្នានៅក្នុងដំណោះស្រាយ aqueous បញ្ចេញអ៊ីដ្រូសែនអ៊ីដ្រូសែន (H.+) ហើយមានប្រតិកម្មជាមួយម៉ូលេគុលទឹកដើម្បីបង្កើតអ៊ីយ៉ុងអ៊ីដ្រូញ៉ូម (H.3ឬ+). អាស៊ីតត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយការរួមបញ្ចូលគ្នារវាងអុកស៊ីដនិងទឹកហើយជាលទ្ធផលដំណោះស្រាយលទ្ធផលទទួលបានអាស៊ីត pH ពោលគឺទាបជាង ៧ ។
ម៉្យាងវិញទៀតមូលដ្ឋានត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយសមាសធាតុដែលនៅក្នុងដំណោះស្រាយ aqueous បញ្ចេញអ៊ីដ្រូសែនអ៊ីដ្រូសែន (OH ") និងធ្វើឱ្យ pH នៃដំណោះស្រាយលើសពី pH ៧ ។
ប្រវត្តិសាស្រ្ត
វិធីកំណត់អាស៊ីដនិងមូលដ្ឋាននេះគឺចំណាស់ជាងគេនិងជាផ្នែកមួយនៃទ្រឹស្តីអារែនីសដែលមានតាំងពីចុងសតវត្សទី ១៩ ។ ប៉ុន្មានឆ្នាំក្រោយមកប្រ៊ុនស្តេតនិងឡូវរីបានកំណត់អាស៊ីតជាសារធាតុទាំងនោះដែលអាចបោះបង់ប្រូតុង (H.+) និងមូលដ្ឋានដូចជាមូលដ្ឋានដែលអាចទទួលយកប្រូតុង (H.+) ផ្តល់ដោយអាស៊ីត។ រួចទៅហើយនៅសតវត្សរ៍ទី ២០ លូវីស កំណត់ថាអាស៊ីតគឺជាសារធាតុដែលមានសមត្ថភាពចែករំលែកឬទទួលយកអេឡិចត្រុងមួយគូខណៈមូលដ្ឋានមួយអាចចែករំលែកឬផ្តល់អេឡិចត្រុងមួយគូ។
ចរិកលក្ខណៈ
អាស៊ីតជាទូទៅមានជាតិជូរនិងច្រេះ។ មូលដ្ឋានក៏មានភាពច្រេះផងដែរជាមួយនឹងរសជាតិស្អិតនិងការប៉ះជាមួយសាប៊ូ។ ទំនោរនៃអាស៊ីតដើម្បីបំបែកនិងបន្ថយ pH ត្រូវបានគេសំដៅជាញឹកញាប់ថាជា“ កម្លាំងអាស៊ីត” ។ គឺជាឧទាហរណ៍នៃ អាស៊ីតខ្លាំង perchloric, sulfuric, hydroiodic, hydrobromic, hydrochloric និង nitric ។
ស្រដៀងគ្នានេះដែរពួកគេអាចត្រូវបានចាត់ទុកថាជា មូលដ្ឋានរឹងមាំ ប៉ូតាស្យូមសូដ្យូមលីចូមនិងម៉ាញ៉េស្យូមអ៊ីដ្រូសែន។ ម្យ៉ាងវិញទៀតអាស៊ីតអាសេទិកក្រូចឆ្មានិងបេនហ្សូអ៊ីកគឺជាអាស៊ីតខ្សោយ។ អាម៉ូញាក់គឺជាមូលដ្ឋានខ្សោយ។
តើអំបិលបង្កើតឡើងយ៉ាងដូចម្តេច?
នេះ អ្នកចេញទៅក្រៅ គឺជាសមាសធាតុអ៊ីយ៉ុងដែលមានភាពខុសប្លែកគ្នាមានច្រើននៅក្នុងធម្មជាតិនិង ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយការរួមបញ្ចូលគ្នានៃអាស៊ីតជាមួយមូលដ្ឋានបង្កើតការបញ្ចេញទឹក។ អំបិលអាចអព្យាក្រឹតអាស៊ីតឬមូលដ្ឋាន។ កាលពីមុនអាតូមអ៊ីដ្រូសែនទាំងអស់នៅក្នុងអាស៊ីតត្រូវបានជំនួសដោយអេ ស៊ីអ៊ីតដែក។ ម៉្យាងទៀតអំបិលអាស៊ីតអភិរក្សអាតូមអ៊ីដ្រូសែនមួយឬច្រើន។
នៅក្នុងវេន, អំបិលអាចជា ទ្វេឬបីដង ប្រសិនបើពួកវាមានស៊ីអ៊ីតច្រើនជាងមួយឬអ៊ីយ៉ុងច្រើនជាងមួយ។ ឧទាហរណ៍កាល់ស្យូមប៉ូតាស្យូមហ្វ្លុយអូរីគឺជាអំបិលអព្យាក្រឹតទ្វេដង (CaKF3) ពីព្រោះវាមានស៊ីអ៊ីតពីរផ្សេងគ្នា។ ជាចុងក្រោយវាមានតំលៃនិយាយអំពីអំបិលមូលដ្ឋានដែលយ៉ាងហោចណាស់មានអ៊ីយ៉ុងមួយគឺអ៊ីយ៉ុងអ៊ីដ្រូសែនឧទាហរណ៍នៅក្នុងស្ពាន់ក្លរីតទ្រីអ៊ីដ្រូអុកស៊ីដ (Cu2Cl (អូអេ)3).
ម៉្យាងទៀតពួកគេត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា អំបិល ternary ឬកម្រិតទី ៣ ចំពោះវត្ថុដែលទទួលបានដោយការរួមបញ្ចូលលោហៈធាតុជាមួយរ៉ាឌីកាល់ដូចជាស៊ុលហ្វាតកាបូនឬឌីខមមេតនិងជាអំបិលអាម៉ូញ៉ូមត្រីមាសចំពោះអ្នកដែលអាតូមអ៊ីដ្រូសែនទាំងអស់នៃអាម៉ូញ៉ូមត្រូវបានជំនួសដោយរ៉ាឌីកាល់ដូចក្នុងករណី tetramethylammonium chloride ។
ការចែកចាយនិងសារៈសំខាន់
នេះ អាស៊ីត ពួកវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងទាំងនៅក្នុងឧស្សាហកម្មនិងធម្មជាតិ។ ឧទាហរណ៍អាស៊ីតអ៊ីដ្រូក្លរីកគឺជាផ្នែកមួយនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់យើងហើយវាចាំបាច់សម្រាប់យើងក្នុងការបំបែកសមាសធាតុអាហារូបត្ថម្ភដែលមាននៅក្នុងអាហារ។ អាស៊ីត Deoxyribonucleic ដែលគេស្គាល់ច្បាស់ថាជា ឌីអិនអេបង្កើតក្រូម៉ូសូមដែលជាកន្លែងពត៌មានហ្សែនចាំបាច់សម្រាប់ភាវៈរស់ដើម្បីគុណនិងអភិវឌ្ develop ត្រូវបានអ៊ិនកូដ។ អាស៊ីតបូរិកគឺជាសមាសធាតុលេចធ្លោនៅក្នុងឧស្សាហកម្មកញ្ចក់។
នេះ កាបូនកាល់ស្យូម វាគឺជាអំបិលដែលមានច្រើននៅក្នុងប្រភេទផ្សេងៗនៃថ្មកំបោរ។ ដោយសកម្មភាពនៃសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ (៩០០ អង្សាសេ) កាល់ស្យូមកាបូណាតត្រូវបានគេទទួលបានកាល់ស្យូមអុកស៊ីតឬស៊ីលីមិច។ ការបន្ថែមទឹកទៅក្នុងជីកំប៉ុសបង្កើតជាតិកាល់ស្យូមអ៊ីដ្រូស៊ីដដែលគេហៅថាកំបោរដែលជាមូលដ្ឋាន។ សមា្ភារៈទាំងនេះត្រូវបានប្រើនៅក្នុងការសាងសង់។
